快樂工作,趣味生活,看甌江口這家企業員工廚藝大比拼
溫州網訊 快樂工作,趣味生活。近日,溫州宏豐公司企業文化俱樂部在甌江口廠區舉行了“慶五一、展廚藝”大賽,以具有藝術性又滿足人們基本生活需要的勞動形式來慶祝工人階級和勞動群眾的光輝節日——“五一”國際勞動節。來自各部辦、事業部的近百名員工相聚一堂,各出奇招,大顯身手。

比賽共組織了8支代表隊,每支代表隊由6名隊員組成。評委由2位食堂科大廚和4位員工代表組成。比賽分為刀工、包餃子、果蔬拼盤等3項,需要各參賽隊在規定時間內完成參賽作品的制作。
第一項刀工
第一項刀工比賽,參賽選手要將兩個大小差不多的土豆切成絲,以切得最快、最細、最勻、用時最少者為勝。

第二項包餃子
包餃子比賽中,你搟皮,我拌餡,分工合作,配合默契,大家紛紛使出拿手絕活,不一會兒,一個個圓潤飽滿的餃子漸漸成形下鍋。參賽選手臺上做得賣力,做得熱火朝天,臺下員工看得過癮,吃得津津有味!按髲N”們的精湛廚藝和出色表現讓廚藝大賽現場氣氛熱烈火爆,贏得了在場觀眾的陣陣掌聲和評委們的一致好評。



第三項果蔬拼盤
最后一項果蔬拼盤比賽中,每組選手積極開動腦筋,群策群力,在有限時間和限量水果的條件下,通過團隊合作,賦予了作品無限的生命力。精美絕倫的繡花,美觀合理的色彩搭配,層出不窮的創意拼盤,讓評委們嘖嘖稱奇。





“餃子太好吃啦,沒想到我們宏豐這個大家庭藏龍臥虎,多才多藝著呢!”來自財務部的張志娃一邊品嘗參賽選手的作品,一邊感嘆道。



此類活動在宏豐尚屬首次,堅持“友誼第一,比賽第二”的原則,重在參與,重在體驗勞動光榮、勞動艱辛和勞動創造美所帶來的快樂。比賽經過3輪緊張的角逐和評委嚴格的評分,最終,元器件事業部代表隊技高一籌,勇奪此次廚藝大賽冠軍,銷售部代表隊榮獲團體二等獎,綜合部代表隊獲得團體三等獎。

(圖/諶忠云魏徵文/魏徵)