科技振翅助農 高山鮮果生金
——科技特派員助力南田水果產業提質增效文成新聞網訊(通訊員 張壹) 春分時節,文成縣南田鎮迎來一場"科技及時雨"。3月20日,由溫州科技職業學院派駐文成縣科技特派員王寧牽頭的高山水果專題技術培訓火熱開場,特邀科技特派員蔣巧俊和溫科院謝志亮兩位專家聯袂授課,為50余名果農送上量身定制的"科技套餐",為南田鎮高山水果產業注入強勁動能。

王寧:全程幫扶打造智慧果業新標桿
自2023年以科技特派員身份扎根南田鎮以來,王寧通過"全程幫扶+全鏈升級"雙輪驅動,推動當地楊梅產業實現跨越式發展。在種質改良方面,促成基地引進優質楊梅苗200余株,指導完成10余噸專用肥料科學配施;在設施升級領域,指導基地進行楊梅大棚遮光材料與技術的改造;在技術幫扶層面,累計組織20余次"果園課堂",特邀產業專家開展實地指導,搭建起"高校-農戶-市場"的立體服務網絡。特別值得關注的是,其主導的"果園生草栽培+無人機精準施肥"技術體系成效顯著,有效提高了土壤有機質含量及肥料利用率,并降低了勞動成本支出,引領高山楊梅產業向生態智慧化轉型。
蔣巧。喝湼镄缕平鈼蠲繁ur營銷難題
面對楊梅產業"一日味變、二日色變、三日質變"的保鮮困境,科技特派員蔣巧俊副研究員構建起全產業鏈解決方案:前端實施"分級革命",引進光電分選設備實現糖度、果徑精準分級;中端創新"鎖鮮工藝",采用快速預冷+冰袋保鮮+氣調包裝組合技術,將保鮮期延長至5-7天;后端開辟"立體營銷",打造"精品禮盒走電商、標準果走商超、等外果走深加工"的多元銷售矩陣。更創新提出"共富集散點"模式,通過建設預冷分級包裝一體化中心,實現小農戶與大市場的無縫對接。
謝志亮:精耕細作解鎖桃樹優質高產密碼
針對南田鎮海拔500米以上特有的晝夜溫差大、雨水豐沛等氣候特征,謝志亮研究員開出"四劑良方":在品種選育上,主推抗逆性強的"玉露""白鳳"等水蜜桃品種,配套毛桃砧木提升抗病能力;在樹形管理方面,創新推廣"三主枝自然開心形"與"Y字形"整枝技術,配合"夏控旺枝、冬調結構"的雙季修剪法;土肥水管理突出"精準滴灌",示范深施有機肥、增施鉀肥的周年調控方案;花果管理則采取"疏保結合"策略,通過疏花疏果與;ū9夹g動態平衡產量品質。針對現場果農關注的流膠病防治難題,謝老師特別強調"栽培年歷管理法",按月細化農事操作節點,實現全周期精細化管理。
培訓現場變身"田間問診室",果農們圍繞楊梅儲運損耗、桃樹夏剪等實際問題踴躍提問。專家團隊現場介紹"楊梅冷鏈包裝標準流程"、“楊梅、桃樹修剪管理技術",發放的《高山果樹栽培技術手冊》因實用性強被果農譽為"掌上智囊"。王寧表示,科技特派員團隊將持續推進"三個一"工程:常駐一支專家團隊、建設一片科技示范園、培育一批鄉土技術能手,通過全要素賦能推動南田水果實現"優質優價"的產業升級,讓高山生態果真正成為百姓的"共富金果"。