我縣“甌越牌”紅茶榮獲2018年“浙茶杯”金獎
文成新聞網訊(通訊員 錢云飛)日前,2018年“浙茶”杯優質紅茶推選活動在杭州圓滿結束?h供銷聯社組織選送的文成縣甌越茶業開發中心“甌越牌”紅茶,以優良的品質在參評的眾多產品中脫穎而出,榮獲金獎。這也是文成紅茶六年參評以來首次獲得金獎。
據悉,此次“浙茶杯”優質紅茶評比由浙江省供銷社、浙江省茶葉產業協會、浙江省微茶樓文化發展協會聯合舉辦,共有71件紅茶參加推選,評選出金獎11個,銀獎10個,優勝獎30個。
為組織好此次優質紅茶推選活動,縣供銷聯社發揮自身優勢,通過與茶企對接、實地考察、技術交流,提高了企業制紅茶的技藝。另外縣供銷社還組織紅茶企業到福建等地參觀學習,取長補短,提高技能,鼓勵企業要多參加培訓、學習先進生產加工技術,在一定程度上提高了茶企制作紅茶的工藝水平。這次我縣共組織了5家茶企的5件茶樣參評,另有文成縣周山茶業發展有限公司的“伯溫牌”紅茶榮獲銀獎,文成縣仰農茶業專業合作社的“仰農牌”紅茶榮獲優勝獎。
近年來,我縣紅茶的制作工藝正在不斷提高,促進了夏秋茶的利用率,增加了茶農的收益,此次獲評“金獎”更是在紅茶產業的發展上提升了一大步,今后要在提升文成紅茶品牌知名度和市場影響力上下功夫,為促進我縣茶產業的發展作出更大貢獻。